GustoAndino.clPolítica de Cookies
En GustoAndino.cl utilizamos cookies y tecnologías similares (como almacenamiento local del navegador) para garantizar la seguridad, el funcionamiento básico del sitio y, de manera opcional, mejorar la experiencia con analítica agregada. Puedes aceptar todas, rechazarlas o elegir una opción intermedia (Parcialmente) desde nuestro banner accesible.
1) ¿Qué son y para qué se usan?
Las cookies son pequeños archivos que el sitio coloca en tu navegador para recordar información entre sesiones. Las utilizamos para:
- Funcionamiento esencial: mantener tus elecciones (por ejemplo, consentimiento de cookies) y asegurar funciones básicas.
- Preferencias: recordar el idioma/región (es-CL) y tu forma de ver el contenido.
- Analítica agregada: medir visitas y contenido más consultado — siempre en forma agregada y sin identificarte individualmente.
- Contenido de terceros: si incrustamos mapas o reproductores, su proveedor podría establecer sus propias cookies.
2) Tabla de cookies y almacenamiento del navegador
Los nombres y duraciones pueden variar levemente según mejoras del sitio. Mantendremos esta tabla actualizada.
| Tipo | Nombre / Clave | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|---|
| Esencial | ga_consent | GustoAndino.cl (primera parte) | Recordar tu elección de cookies (Sí/No/Parcialmente). | 6 meses |
| Esencial | session_id | GustoAndino.cl | Mantener la sesión de navegación segura y prevenir abusos básicos. | Sesión |
| Preferencias | lang_pref | GustoAndino.cl | Recordar idioma/región (es-CL) y preferencias de interfaz. | 12 meses |
| Analítica (agregada) | ga_anonymous_id | GustoAndino.cl | Medición agregada de visitas y contenidos más leídos, sin identificación directa. | 13 meses |
| Terceros (embeds) | map_pref | Proveedor de mapas (tercero) | Recordar zoom/capa cuando se visualiza un mapa incrustado. | Hasta 6 meses |
| Almacenamiento local | ls:cookie_banner_state | Navegador (tu dispositivo) | Ocultar/mostrar el banner según tu elección (uso de UX, no para seguimiento). | Persistente hasta que lo elimines |
3) Categorías de consentimiento
- Esenciales: siempre activas, necesarias para seguridad y funciones básicas.
- Preferencias: puedes activarlas/desactivarlas desde el banner.
- Analítica agregada: opcional; nos ayuda a mejorar contenidos sin perfilarte.
- Terceros: solo se cargan si interactúas con el contenido embebido o lo permites.
4) ¿Cómo cambiar tu elección?
Puedes modificar o retirar el consentimiento cuando quieras:
- Abre el banner de cookies y elige Sí, No o Parcialmente.
- Elimina las cookies del sitio desde tu navegador y recarga la página.
Navegadores: guías de borrado
5) Proveedores externos
Cuando incrustamos servicios de terceros (por ejemplo, mapas), estos proveedores pueden colocar cookies propias. Recomendamos revisar sus políticas al interactuar con dichos contenidos. No compartimos datos personales con fines de marketing directo.
6) Información para menores
El sitio está orientado a público general interesado en gastronomía. Si eres menor de edad, utiliza el sitio con la guía de un adulto. No recopilamos a sabiendas datos personales de menores.
7) Actualizaciones de esta política
Podemos ajustar esta política para reflejar cambios técnicos o legales. Indicaremos la fecha de la última actualización al inicio de esta página.
Última actualización: 2025-09-05